Admin
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с вялеными помидорами. Вместо руколы можно использовать свежий шпинат, кейл или салатный микс, а винный укус заменить на яблочный или лимонный сок. По желанию в салат можно добавить грецкие орехи и сухарики. Яркие вяленые томаты идеально сочетаются с пряной руколой, маслянистыми ароматными оливками на гриле и пикантной заправкой на основе оливкового масла и винного уксуса.
Подготовьте все ингредиенты.
Руколу промойте, обсушите и выложите в тарелку для подачи.
Красный лук порежьте полукольцами, а оливки разрежьте пополам или порежьте кружочками.
Выложите красный лук и оливки в тарелку с руколой.
Добавьте вяленые помидоры.
Для заправки смешайте оливковое масло с красным винным уксусом, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Полейте салат заправкой.
Салат с вялеными помидорами готов, приятного вам аппетита!
