Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 12 шт.
Вид кухни:
Назначение:
В чём готовить:
Ингредиенты
Бананы 2 шт.
Какао порошок 50 г
Масло подсолнечное рафинированное 125 мл
Мука пшеничная 200 г
Разрыхлитель 2 ч. л.
Сахар 200 г
Яйца куриные 2 шт.
Печём шоколадно-банановые маффины
Предлагаю вам сегодня шоколадно-банановые маффины. Это безумно вкусная и простая выпечка, которая разнообразит ваше повседневное меню. Такие маффины с удовольствием едят и дети, и взрослые. Маффины получаются с замечательной структурой теста, мягкие и пористые. Наслаждение вам обеспечено!
Из указанного количества продуктов получается 12-14 замечательных и вкуснейших маффинов.
Как приготовить "Шоколадно-банановые маффины" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Для приготовления маффинов нам понадобятся следующие продукты: мука, какао, сахар, разрыхлитель, яйца, подсолнечное масло и бананы.
Шаг 2
В миску разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить массу венчиком.
Шаг 3
Налить в яичную смесь подсолнечное масло. Снова тщательно размешать.
Шаг 4
Бананы взбить в блендере или размять вилкой до состояния пюре. Добавить его в тесто.
Шаг 5
В отдельной миске смешать сухие ингредиенты: муку, какао и разрыхлитель.
Шаг 6
Сухую смесь добавить в жидкую.
Шаг 7
Размешать тесто до однородной массы и затем разложить его по формочкам.
Шаг 8
Духовку нагреть до 180°С. Маффины выпекать 20-25 минут. По желанию к ним можно приготовить глазурь или посыпать пудрой, но и без всяких добавок они безумно вкусные. Приятного аппетита!
Как вручную сделать сахарную пудру
Как растопить шоколад для глазури