Ужин в фольге

Вот это все я и буду сегодня готовить в фольге. Назовем это так: быстрый и вкусный ужин в фольге. Приготовление: Сначала чищу картошку, у меня…

Гебжалия

Сегодня я познакомлю вас с удивительным и очень вкусным блюдом под названием, которое знаком немногим — гебжалия. Звучит красиво, по- грузински. Послушайте только: сациви, гебжалия,…

Пхали из цветной капусты

Опять грузинская кухня! Сегодня готовим пхали! Я уже писала, что кухня любого народа — это огромный пласт национальной культуры, традиций, привычек к тому или иному продукту,…

Окрошка с мясом

Начинаем готовить окрошку с мясом! А надо вам заметить, что окрошка — любимейшее блюдо во многих семьях! Помню, в детстве я могла есть ее и…

Как варить борщ

Начинается каждый борщ с рынка! Никакой магазин не даст атмосферы рынка — праздника  изобилия продуктов. А как красиво уложены овощи и фрукты и как жарко вам…

Обычный постный суп

А слабо приготовить постный суп из того, что найдется в холодильнике? А что у нас в холодильнике? Наверняка, найдется картошка и яйца, а еще ложка-другая…

Как мариновать огурцы

Издревле русская кухня славилась большим разнообразием блюд. Особенно хороши были пироги с мясом, рыбой, грибами, зайчатиной, капустой, брусникой, яблоками. А какие соленья! Здесь и огурчики,…