Ингредиенты 300 г мяса (говядина) 3 яйца 3 черри помидора Листья салата Свежая петрушка Способ приготовления Отварить говядину в горячей воде. Для этого потребуется глубокая… ( Read More )
Суп «Алфавит» с сардельками
Цукини; Морковь; Капуста цветная; Макаронные изделия «Алфавит»; Сардельки; Для подачи — базилик или другая зелень. Можно использовать не только свежую, но и замороженную цветную капусту.… ( Read More )
Томатный суп по-средиземноморски
Мясистых помидоров; Чеснок; Лук репчат; Масло олив; Бульон овощной или мясной; Хрустящий багет; Базилик. Килограмм помидоров крестообразно надрезать, окунуть на шумовке в кипящую подсоленную воду… ( Read More )
Картофель в беконе
Бекон; Картофель молодой мелкий; Огурец; Салат листовой; Укроп; Лимонный сок; Сливки; Любимые приправы и специи. 750 г. картофеля вымыть и отварить в мундире, добавив 1… ( Read More )
Замороженный малиновый торт с маскарпоне
Малина; Мини-сухари; Творог; Сыр маскарпоне; Желатин; Сахар; Сок свежего лимона; Сахар ванильный; Сливки. 16 г. желатина нужно замочить. Замороженной малине дать растаять. 200 г. малины… ( Read More )
Легкий торт «Тирамису» без выпечки
Бисквитных палочек (печенье); Эспрессо; Кофейный ликер; Плитка белого шоколада; Желатин; Сахар; Творожный сыр; Белое вино; Для пудры — какао-порошок; Для украшения — листочки мелиссы. Взять… ( Read More )
Ванильно-творожный пирог
Какао-порошок; Разрыхлитель; Муки; Ванильный сахар; Песок-сахар; Масло слив; Яйцо; Творог; Ванильный пудинг; Отдельно белки и желтки. Нужно муку и разрыхлитель смешать, добавить песок и ванильный… ( Read More )
Салат с ветчиной и кальмарами
Ветчина; Баночка кальмаров консервир; Твердый сыр, типа «Российский»; Свежий огурец; Немного маслин; Для заправки — майонез или чеснок+масло олив; Баночку консервированных кальмаров вскрыть. Достать кальмары… ( Read More )
Салат с цветной капустой и каперсами
Капуста цветная; Луковица; Помидор; Пучок укропа; Каперсы. Поставить вариться воду, добавив половину чайной ложки соли без горки, одну очищенную луковицу и две горошины черного перца.… ( Read More )
Свиные ребрышки в капусте
Свиные ребрышки; Сладкий болгарский перец; Лук репчат; Капустные листья; Томат паста; Помидор+мука для соуса. Капустные листья сложить в кастрюлю и залить на 10 мин. кипятком.… ( Read More )