Это могли бы быть самые обычные макароны по-флотски, если бы ни приготовление в мультиварке REDMOND RMC-PM380, да еще на режиме «Экспресс». Вкус готового блюда несколько… ( Read More )
Слоеные котлеты Стожки запеченные в духовке с подливкой
Сегодня мы приготовим оригинальные слоенные котлеты в духовке. Делая их фарш не смешивают, а выкладывают все ингредиенты отдельными слоями, примерно, как сено в стога. Потому… ( Read More )
Домашние рецепты приготовления свиного карбоната в духовке
Карбонат – это нежнейшая, запечённая цельным куском, свинина. Её можно употреблять, как в горячем виде, так и в холодном (нарезая на тонкие пластинки). Из охлаждённого карбоната получаются отменные бутерброды, в горячем виде – он отменно сочетается с блюдами из картофеля. В некоторых странах, карбонат – это настоящий деликатес, который поручают готовить только наилучшим поварам. Классический […]
Пожарские котлеты
Сегодня я решила поделиться с вами рецептом пожарских котлет. Лично для меня это самые вкусные котлеты, которые можно приготовить из куриного филе. Еще бы: хрустящая… ( Read More )
Тушенная свиная грудинка по-китайски
Вот за что люблю китайскую кухню, так это за интенсивные вкусы и ароматы. Сами китайцы у себя в Китае зачастую грешат добавлением в еду глутамата… ( Read More )
Знатные рецепты турецкой кухни пошагово
Турецкую кухню многие называют самой богатой в мире. В ней изобилуют рецепты различных блюд, отличающихся изысканным вкусом. Рецепты их приготовления хранятся веками, а знает о них каждая турецкая хозяйка. Среди кушаний Турции встречаются как простые блюда, которые может приготовить каждый из нас, так и довольно сложные, которые может осилить только настоящий мастер своего дела. Кулинарные […]
Как приготовить лагман из свинины в домашних условиях
Вкусные и сытные азиатские блюда стали неотъемлемой частью современной европейской (и русской) кулинарной школы. Одним из необычных, но, несомненно, аппетитных блюд является лагман. Особенность его состоит в том, что подача будет уместной, как на обед (в качестве первого блюда, так и на ужин, если сделать его густым). Кроме того, подливка, образующаяся в процессе приготовления, может […]
Идеальный яичный кляр для отбивных из мяса или рыбы
Я долго искала рецепт идеального кляра для мяса и рыбы, экспериментировала со специями и составом. И я его нашла. Если вам нужен простой яичный кляр,… ( Read More )
Блинчики из куриной печени и сердечек
Печеночные блинчики — это вкусное и сытное горячее блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и с любым гарниром на выбор. Они отлично сочетаются с… ( Read More )
Как правильно приготовить шулюм из баранины
Шулюм представляет собой довольно наваристый суп, в состав которого входят овощи, специи, зелень и, конечно же, мясо. Причем строгого набора овощей нет, в блюдо можно положить практически все, что найдете у себя под рукой. Шулюм готовится в самых различных условиях. Получить аппетитное блюдо можно во время похода, рыбалки или охоты, приготовив его на костре. Не […]