Горчица; Грудка индейки; Зубчик чеснока; Сыр домашний; Рукола; Перья зеленого лука; Перец чили молотый; Вино белое; Сметана; Каперсы. Для начала промыть грудку индейки под струей… ( Read More )
Шницели из индейки по-милански
Спелые свежие помидоры; Белая луковина; Чеснок; Бульон; Томат паста; Масло олив; Пара яиц; Муки немного; Сыр пармезан; Готовые шницели из индейки (купить в курином магазине);… ( Read More )
Курица, фаршированная мозгами
В восьмидесятые годы в меню почти каждого предприятия общественного питания, в том числе кафе и ресторанов, входили блюда из телячьих, свиных или говяжьих мозгов. Сейчас… ( Read More )
Плов с курицей и грибами
Готовится плов с курицей и грибами легко и быстро, да и ингредиентов немного, и они совсем не экзотические. Купить их можно в каждом магазине. А… ( Read More )
Курица в сметанном соусе
Очень люблю курицу и все блюда из нее. Вспоминаю свое детство и курицу, которую покупала и готовила бабуля. Сейчас таких нет вообще. Это была маленькая,… ( Read More )
Курица в пиве с изюмом
Итак, для нее нам потребуется: 1 средняя курица, либо кому что нравиться: это могут быть (ножки,крылышки грудки или бедра) 1 морковь 1 луковица 2 зубчика… ( Read More )
Куриные голени «В ботинках»
Ингредиенты для Голеней в ботинках: Голени куриные — 8 шт; Слоеное тесто- 1 упак; Морковь- 1 шт; Репчатый лук- 2 голов; Красный перец- 1 чайная… ( Read More )
Жюльен, запеченный с курицей и грибами
Ингредиенты Филе курицы-400 гр Свежие грибы (можно взять шампиньоны)-300 гр Мука-1 ст.ложка Молоко или куриный бульон- 1 стакан Сливочное масло-5 ст. ложек Сметаны-1 стакан Сыр… ( Read More )
Запеченные куриные крылышки
Ингредиенты: Крылышек куриных- 10 шт. Сливочное масло- 100 гр Панировочных сухарей- 1,5 стакана Твердый сыр- 100 гр Петрушка свежая- 1/4 стакана Чеснок- 2 зубчика Соль… ( Read More )
Харчо из курицы с орехами
Ингредиенты для харчо из курицы Курица- 1 шт; Лук репчатый- 4 шт; Мука- 1,5 столовой ложки (кукурузная или пшеничная); Ткемали- 0,5 стакана или помидоров -0,5… ( Read More )