Украинский красный борщ

Красный борщ – символ украинской кухни. Его вкус хорошо известен каждому украинцу и популярность рецепта ушла далеко за пределы нашей страны. Схожее блюдо присутствует у поляков…

Летняя окрошка на кефире

Последний майский день – заканчивается весна и начинается лето! Жаркое, душное, потное… Всем хочется кусочек прохлады, тенька или хотя бы съесть что-нибудь холодненькое. Например, окрошку.…