Ингредиенты для пасхи без выпечки:
- Творог- 1 кг;
- Варенье малиновое- 250 гр;
- Яйца- 3 шт;
- Сливочное масло- 150 гр;
- Сметана- 50 гр;
- Сахар- по вкусу;
- Можно добавить ванилин.
Приготовление:
- Первым делом нам надо протереть творог сквозь сито, смешать его с малиновым вареньем (без сиропа), добавить сахар по вкусу, затем еще раз протираем сквозь сито.
- Далее добавляем яйца, размягченное сливочное масло и густую сметану, все хорошо перемешиваем.
- Подготовленную массу складываем в специальную форму (пасочницу), застланную тонкой тканью, сверху укладываем гнет и ставим в холодильник.
- Через сутки пасху вынимаем из формы и подаем к столу.