Что потребуется:
- Муки 280 г.
- Масло 200 г.
- Сахарная пудра 60 г.
- Яйцо 1 шт.
- Ванильный сахар 1 ч.л.
Готовим:
- Масло взбивать 5—6 мин, добавить меланж, сахарную и ванильную пудру, хорошо взбить, затем вместе с просеянной мукой месить в течение 1 минуты.
- Готовое тесто положите в кондитерский мешок и отсадить через зубчатую трубочку диаметром 10—12 мм на сухой противень в виде узорчатых изделий.
- Выпекать при 210—220°.