Для того чтобы испечь пирожки с яблоками и изюмом,

потребуются следующие продукты:

• Творожное тесто или тесто для сладких пирожков,
• Яблоки-800 г.,
• Изюм-150 г.,
• Манка сухая-2 ст. л.,
• Корица-1 ч.л.,
• Лимонный сок — 1 ч.л.
• Яйцо для смазки,
• Сахар для посыпки.

Процесс приготовления пирожков с яблоками и изюмом:

1. Для начинки яблоки натереть на крупной тёрке, добавить лимонный сок, корицу, манку, изюм, тщательно перемешать.
2. Из творожного теста сформировать шарики. Каждый шарик размять руками в круг, выложить на него начинку, сложить тесто пополам, защипать края.
3. Пирожки выложить на противень, смазать взбитым яйцом и посыпать сахаром. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут до подрумянивания.
4. Начинка получается как нежное ароматное яблочное суфле.