Вкусные и такие хрустящие круассаны с начинкой из сливового джема станут хорошим вариантом для легкой и быстрой домашней выпечки. Такое простое домашнее печенье буду печь из готового слоеного дрожжевого теста, поэтому, приготовление очень-очень быстрое. Готовые круассаны с джемом или повидлом можно украсить по желанию — сахарной пудрой, разнообразными молотыми орехами, шоколадной глазурью, ванильной помадкой или семенами кунжута, мака, льна. Пошагово оформленный рецепт с фото поможет вам самостоятельно сделать вкусную выпечку в домашних условиях. А на вопрос : Чем заменить индийскую приправу наши дорогие коллеги и друзья написали замечательную статью, вы увидите ее нажав ссылка.
Ингредиенты:
- кунжут — 5 гр;
- мука — 10 гр;
- сливовый джем — 100 гр;
- вода — 15 мл;
- мед — 1 ч.л.;
- слоеное дрожжевое тесто — 2 листа.
Как делать круассаны с начинкой из готового слоеного дрожжевого теста
Первым делом нужно подготовить тесто, заранее разморозив его. Припылить мукой и немного раскатать размороженные листы готового слоеного дрожжевого теста.
Разрезать каждый лист на продолговатые треугольники.
Каждый из треугольничков немного растянуть у основания, надрезать и выложить в центр начинку. Одним движением свернуть изделие.
Таким образом, свернуть все круассанчики.
Выложить изделия на противень, смазать медом, растертым с водою.
Посыпать выпечку кунжутом, маком или орехами и выпекать в сильно разогретой духовке до румяности.
Готовые круассаны с начинкой из сливового джема должны немного остыть, а затем, их можно снять с противня и подавать к столу!
Ароматное домашнее печенье с повидлом готово к чаепитию!
Вкусные, пышные и ароматные круассаны с начинкой из сливового джема станут хорошим дополнением любого торжественного стола или повседневного чаепития. Такая дрожжевая выпечка из готового теста не требует много времени и усилий, а сам процесс занимает всего 10 минут.