Гречка с мясом в горшочках

Ингредиенты для блюда Гречка с мясом в горшочках:

• Свинины- 500 гр
• Крупа гречневая- 10 столовых ложек;
• Бульон или бульонные кубики-2 шт;
• Лук репчатый- 2 шт;
• Морковь- 1 шт;
• Лавровый лист

Процесс приготовления гречки с мясом в горшочках:

1. Свинину порезать на кусочки, мелко порезать лук, разложить в горшочки.
2. В каждый горшочек насыпать по 3 столовых ложки промытой гречневой крупы, добавить раскрошенный лавровый лист.
3. Натереть морковь на терке и добавить в горшочки
4. Залить содержимое горшочков бульоном или бульонными кубиками.
5. Поставить в духовку на 1 час, готовить при средней температуре.

Гречка с мясом в горшочках готова !