Описание приготовления:
Картофель с мясом в сливках получается мягким и нежным, как раз идеально подходит для семейного ужина. Советую сперва обжарить мясо, а затем уже запекать с картофелем и сливками до готовности. Блюдо получается ароматным и вкусным!
Подготовьте все ингредиенты.
Нарежьте свинину средними кусочками. Для рецепта используйте любую часть без кости.
Нарежьте кубиками репчатый лук.
Обжарьте свинину с луком в сковороде с растительным маслом. Добавьте специи по вкусу — соль, черный перец и по желанию паприку. Жарьте 5-7 минут до золотистой корочки.
Картофель нарежьте средними брусочками.
Смажьте форму для запекания сливочным маслом, выложите картофель, смешанный с мясом. Полейте сливками.
Запекайте картофель с мясом в сливках в духовке 45 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!