Дорогие гости, приветствую вас на страницах своего кулинарного сайта, сегодня я предлагаю вам рецепт блюда из немецкой кухни, а блюдо это — рулька в пиве. Я буду очень рада, если оно вам подойдет по вкусу и вы останетесь довольны.
Итак, нам понадобится :
Ингредиенты для рульки в пиве:
- Рулька- 2 шт (примерно 1,5 кг);
- Пиво светлое- 0,5 литра;
- Лук- 3 шт;
- Зелень толченая- 1 столовая ложка;
- Растительное масло;
- Перец, соль по вкусу.
Процесс приготовления рульки в пиве:
- Рульки моем, высушиваем, натираем зеленью, солью и перцем. Ставим в холодильник на 6 часов.
- Далее укладываем на сковородку с растительным маслом, добавляем мелко порезанный лук и слегка обжариваем.
- Следующим шагом заливаем рульки пивом и тушим до полной готовности.