Суп с говядиной, машем и зеленым горошком

SAY7.INFO

  • Кулинарные рецепты
  • Форумы
  • Об авторе
  • Главная
  • ►Первые блюда

Тертый яблочный пирог

Шоколадная шарлотка с грушей

Суп с говядиной, машем и зеленым горошком

Предлагаю вашему вниманию вкусный сытный суп.

Он получается очень ароматный.

Вместо говядины можно использовать курицу или индейку.

Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Ингредиенты

  • 500 г говядины
  • 700 г картофеля
  • 250 г зеленого горошка (я использовала замороженный)
  • 100 г маша
  • 150 г моркови
  • 150 г лука
  • соль
  • перец

Приготовление

Мясо залить водой.
Варить в течение 30 минут.

Добавить маш.
Посолить.
Варить в течение 30 минут.

Лук мелко нарезать.

Морковь натереть на средней терке.

Картофель нарезать кубиками или брусочками.

В бульон добавить картофель.

Добавить морковь.

Добавить лук.

Добавить горошек.
Если необходимо, посолить, поперчить.
Варить в течение 10–15 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *