SAY7.INFO
- Кулинарные рецепты
- Форумы
- Об авторе
- Главная
- ►Первые блюда
← Горячие бутерброды с фаршем
→ Омлет на пару
Сырный суп с ветчиной
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт сырного супа.
Он получается очень вкусный, нежный, ароматный.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
Ингредиенты
- 350 г ветчины
- 600 г картофеля
- 400 г плавленного сыра
- 150 г бекона
- 150 г лука
- соль
- перец
Приготовление
Лук мелко нарезать.
Бекон нарезать.
Ветчину нарезать кубиками.
Картофель почистить.
Нарезать кубиками.
В кастрюле обжарить бекон (без добавления масла).
Добавить лук.
Обжарить.
Добавить ветчину.
Обжарить.
Налить воду.
Довести до кипения.
Добавить картофель.
Варить в течение 10 минут.
Добавить сыр.
Посолить, поперчить.
Варить в течение 1–2 минут.
Приятного аппетита!