- Масло сливочное – 300 г.
- Тимьян сушеный – 1/2 чайн. ложки
- Душица – 1/2 чайн. ложки
- Ножки цыплячие – 8 шт.
- Соль
- Перец
- Белый длинный батон – 1 шт.
- Колечки зеленого лука (нарезанные) – 2 стол. ложки
- Петрушка рубленая (по вкусу)
- Укроп рубленый (по вкусу)
- Чеснок – 1 зубчик
- Размягчить 150 г. сливочного масла и смешать его с сушеными тимьяном и душицей.
- Куриные ножки промыть в воде. Отодвинуть кожицу и смазать ее подготовленным приправленным маслом. Все посолить и поперчить.
- Запечь в гриле и в специальной посуде, время от времени поворачивая. Также можно запечь в духовке на жарочном листе при 200 градусах.
- Чтобы сделать бутерброды, нужно нарезать толстыми ломтиками длинный белый батон и поджарить ломтики 1-2 минуты под грилем или в духовке.
- 150 г. сливочного масла перемешать с порубленной зеленью и раздавленным чесноком, приправить перцем и посолить. Намазать на ломтики батона и отправить под гриль на 2 минуты.