Рецепт: Свинина в томатном соусе под сыром

Свинина в томатном соусе под сыром
Ингредиенты:

500 г свинины
1 яйцо
2 ч.л. горчицы (я использовала в зернах)
соль
перец
мука
растительное масло

соус:
350 г томатов (нарезанных мелко)
150 г лука
зелень по вкусу

также:
200 г сыра (я использовала моцареллу)

Свинину нарезать кусочками толщиной около 1 см.
Отбить.

Яйцо взбить.

Кулинарный рецепт: Свинина в томатном соусе под сыром
www.say7.info/cook/recipe/1266-Svinina-tomatnom.html