Язык заливной
Ингредиенты:
800 г языков (я использовала свиные)
200 г моркови
200 г лука
10 г желатина
2-3 лавровых листа
5-7 шт. перца горошком
соль
для украшения:
зеленый горошек
лимон
перепелиные яйца
зелень
Лук и морковь крупно нарезать.
Языки залить водой.
Кулинарный рецепт: Язык заливной
www.say7.info/cook/recipe/1368-YAzyik-zalivnoy.html