Приготовил : Катерина
03.11.2023
Время приготовления:
1 ч. 30 мин
Заморозка — один из моих любимых способов хранения продуктов, потому что так сохраняется максимум полезных веществ. Для приготовления салатов и супов прекрасно подойдет замороженная свекла.
Описание приготовления:
Если вы решили заморозить свеклу на зиму, то определитесь, для каких блюд будете ее использовать. Я предпочитаю замораживать термически обработанную свеклу, но можно использовать и сырую. Способ нарезки тоже выбирайте наиболее подходящий для себя.
Состав / Ингредиенты:
-
Свекла
700 Грамм
Количество порций
4
Калорийность
42 ккал
Калорийность
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Заморозка свеклы на зиму»
Подготовьте свеклу. Помойте и обсушите ее.
Переложите свеклу в рукав для выпечки. Добавьте пару ложек воды, завяжите концы и запеките в духовке до мягкости. Также можно просто сварить свеклу или приготовить в микроволновке.
Остудите свеклу. Очистите от кожуры. Нарежьте кубиками или натрите на крупной терке.
Разложите свеклу по пищевым контейнерам или пакетам. Уберите в морозильник на хранение.
