Posted on


Описание приготовления:

Квас получается не совсем привычного вкуса и если ржаной хлеб не обжарить, квас получается белесый. При желании в готовый квас можно добавить немного молотой корицы для улучшения вкуса. Хранить готовый квас необходимо в холодильнике.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кваса из молочной сыворотки.

Половину хлеба обожгите горелкой.

В банку влейте теплую сыворотку, добавьте сахар и перемешайте до растворения.

Выложите в банку простой и обжаренный ржаной хлеб, перемешайте.

Закройте банку марлей и уберите в теплое место на 24 часа. После этого процедите квас, если нужно добавьте сахар и подавайте.

Приятного употребления!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *