Мусс из копченого лосося — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Приготовил : 

29.09.2023
Время приготовления:
20 мин


Если у вас есть в наличии небольшой кусочек копченого лосося, а гостей — гораздо больше, то приготовьте аппетитный рыбный мусс и подайте его с сухариками, тостами, ломтиками хлеба или лаваша.

Описание приготовления:

Нежный на вкус мусс из копченого лосося понравится и вашим родным, и вашим друзьям. Благодаря легкой копченой нотке, мусс настолько аппетитен, что съедается практически сразу. Поэтому лучше всего подавать его с хлебом, лавашом, сухариками, гренками и т.д.

Состав / Ингредиенты:


  • Лосось копчёный


    150 Грамм

  • Творог


    100 Грамм

  • Майонез


    2 Ст. ложки

  • Соль


    2 Щепотки

  • Лук зеленый


    1/2 Пучка

Количество порций


2



Калорийность

207 ккал

Калорийность

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Мусс из копченого лосося»

Подготовьте указанные ингредиенты. Если в копченой рыбе присутствуют косточки, удалите их и срежьте кожицу.

Нарежьте копченого лосося кусочками и выложите в чашу блендера или измельчителя. Добавьте творог и мелко нарезанный зеленый лук.

Выложите майонез любой жирности и посолите. По желанию вы можете добавить и другие приправы, специи.

Измельчите все на пульсирующем режиме примерно 3-4 минуты, чтобы получить ароматный мусс.

Выложите рыбный мусс в пиалу или креманку и подайте к столу с кусочками ржаного или черного хлеба, поджаренными тостами и т.д.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *