Posted on


Описание приготовления:

Очень удобно использовать для рецепта бланшированный арахис. А при измельчении арахиса вы можете вместо блендера использовать мясорубку.

Подготовьте все ингредиенты.

Весь арахис выложите в чашу блендера.

Измельчите арахис до состояния мелкой крошки.

В просторную миску просейте муку, добавьте соль, сахар. Перемешайте все ложкой.

Добавьте измельченный в мелкую крошку арахис. Перемешайте.

Вбейте яйцо. Вмешайте его в массу.

Залейте растопленное сливочное масло и также вмешайте его.

В итоге должно получиться плотное, немного хрупкое тесто, не прилипающее к рукам.

Из теста сформируйте заготовки печенья в виде палочек и выложите на противень, застеленный пергаментом для выпекания. Печенье выпекайте 15-20 минут в уже разогретой до 180 градусов духовке.

Готовое печенье подавайте к столу сразу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *