Posted on


Описание приготовления:

Салат готовим довольно быстро. Основной ингредиент — это куриная грудка. Чтобы грудка была вкусной, предварительно ее маринуем, и только после будем обжаривать. Курица сочетается со всеми овощами, поэтому, здесь можно использовать любые вариации. Для пикантности добавим немного пармезана. Для заправки будем использовать оливковое масло и немного лимонного сока.

Подготовьте ингредиенты.

Куриное филе натрите специями — паприкой, чесноком, солью и перцем. Оставьте мариноваться на 30 минут.

В глубокую миску порвите чистые сухие салатные листья.

Следом вымойте, просушите и крупно нарежьте дольками помидоры.

Свежий огурец ополосните и просушите, нарежьте кружочками и добавьте в салат.

Также ополосните и просушите сладкий перец, нарежьте его небольшими кусочками и добавьте в салат.

Замаринованную грудку жарьте в сковороде на растительном масле, по 4-5 минут с каждой стороны. После грудку переложите в фольгу, запечатайте и оставьте отдохнуть на 15 минут.

Спустя время фольгу уберите, грудку нарежьте кусочками.

Переложите овощи на тарелку, добавьте грудку, посыпьте все пармезаном, добавьте соль и перец по вкусу, оливковое масло, немного лимонного сока.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с жареной куриной грудкой и овощами

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *