Описание приготовления:
Приготовить курицу в чесночно-луковом маринаде запечённую в духовке можно хоть к повседневному, хоть к любому праздничному столу. Курица получается нежная, сочная и очень вкусная, а рецепт невероятно прост! Аналогично можно приготовить как целую тушку, так и любые части курицы, у меня сегодня окорочка. В зависимости от размеров кусочков, время в духовке может варьироваться. Ориентируйтесь на румяную аппетитную корочку, которая должна образоваться сверху. Попробуйте замариновать птицу в необычном, но очень простом маринаде и вы приятно удивитесь полученному результату!
Подготовьте все ингредиенты.
Соедините майонез, горчицу и паприку.
Добавьте тёртый на крупной тёрке лук, давленый чеснок, соль и перец по вкусу.
Перемешайте. Маринад готов.
Курицу промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками.
Соедините курицу и маринад. Перемешайте и оставьте по возможности хотя бы на пару часов.
Затем выложите курицу в смазанную маслом форму для запекания. Сверху распределите остатки маринада и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
Курица в чесночно-луковом маринаде запечённая в духовке готова. Приятного аппетита!