Posted on


Описание приготовления:

Лазанья — это очень вкусное и сытное блюдо итальянской кухни. Сегодня предлагаю рецепт приготовления лазаньи со сметаной, вместо классического соуса «Болоньезе». Для приготовления такого блюда понадобятся простые и доступные ингредиенты. Готовится лазанья просто, а получается невероятно вкусная, сочная и нежная.

Лазанья со сметаной - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Лазанья со сметаной - фото шаг 2

Лук очистите от шелухи. Морковь хорошо помойте, почистите и натрите на средней терке. Выложите овощи на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте в течение 10 минут.

Лазанья со сметаной - фото шаг 3

Фарш выложите к овощам и жарьте 10-12 минут.

Лазанья со сметаной - фото шаг 4

К фаршу с овощами добавьте томатную пасту, хорошо перемешайте и тушите 15-20 минут.

Лазанья со сметаной - фото шаг 5

В форму для выпекания выложите лист лазаньи.

Лазанья со сметаной - фото шаг 6

Сверху выложите фарш, посолите и смажьте сметаной.

Лазанья со сметаной - фото шаг 7

Сверху посыпьте тертым сыром.

Лазанья со сметаной - фото шаг 8

Поверх сыра выложите лист лазаньи, фарш, смажьте сметаной и снова посыпьте сыром. То же самое проделайте с оставшимися ингредиентами. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.

Лазанья со сметаной - фото шаг 9

Лазанья со сметаной готова. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *