Пирог с яблоками (а-ля чизкейк)
Ингредиенты:
корж:
2 яйца
100 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя
100-130 г муки
начинка:
600 г творожного сыра (Филадельфия, Хохланд, Альметте и т.д.)
200 мл сливок 33%
3 яйца
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
также:
500 г яблок
1 ч.л. корицы (по желанию)
3 ст.л. коричневого сахара (или белого)
Готовим корж.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить муку и разрыхлитель.
Аккуратно перемешать.
Кулинарный рецепт: Пирог с яблоками (а-ля чизкейк)
www.say7.info/cook/recipe/1308-Pirog-yablokami.html