Яблочный пирог с тестом фило
Ингредиенты:
7-8 листов теста фило
500 г яблок
крем:
200 мл сливок 15-20%
15 г кукурузного крахмала (или 5 г картофельного)
1 яйцо
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
также:
50-70 г сливочного масла
В 50 мл сливок добавить крахмал.
Перемешать.
Кулинарный рецепт: Яблочный пирог с тестом фило
www.say7.info/cook/recipe/1310-YAblochnyiy-pirog-s.html