Салат из капусты с семечками


Описание приготовления:

Капусту лучше взять молодую. Из зелени я использовала зелёный лук и петрушку, также можно добавить укроп, кинзу и свежую мяту. Растительное масло выбирайте ароматное, можно нерафинированное.

Подготовьте все ингредиенты.

С лимона снимите цедру, затем выжмите из него сок.

Смесь семечек подсушите в сковороде до легкого золотистого цвета.

Капусту тонко нашинкуйте, полейте лимонным соком и подсолите. Слегка пожмите руками.

Добавьте мелко порубленную зелень и лимонную цедру.

Поперчите, влейте растительное масло и перемешайте.

Перед подачей посыпьте салат семечками и подавайте. Приятного вам аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *