Соленые тыквенные семечки — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Если после приготовления тыквы у вас остались семечки, не спешите от них избавляться. Немного времени, маленькая хитрость и на столе отличные семечки. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Тыквенные семечки, подсушенные в духовке намного полезнее чем жаренные в сковороде. Количество соли зависит от вашего предпочтения, если любить чуть соленые семечки, уменьшите количество соли в три раза. Время просушивания зависит от размера семечек.

Как приготовить «Соленые тыквенные семечки»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления тыквенных семечек.

Семечки извлеките из тыквы и удалите пленки и мякоть. Тщательно промойте семечки холодной проточной водой.

В теплой воде растворите соль.

Залейте соленым раствором семечки на 2-3 минуты, откиньте на сито и дайте воде полностью стечь.

Разложите обсушенные тыквенные семечки на пергамент в один слой и поставьте в горячую духовку. Сушите семечки при температуре 120 градусов в течение 10-25 минут, проверяя. Извлеките семечки из духовки, дайте остыть и подавайте.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Соленые тыквенные семечки:

средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов: