Posted on


Приготовил :  

09.11.2022
Время приготовления:
55 мин


Предлагаю приготовить на обед или ужин эту простую, но очень вкусную рыбу. Она не отнимет у вас много времени, а родные скажут огромное спасибо. Берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления:

Для приготовления блюда подойдет любая белая морская рыба. При желании очистите помидор от шкурки, подержав его немного в горячей воде, а затем опустив в холодную. Время приготовления блюда будет зависеть от толщины кусков и вида рыбы.

Как приготовить «Тушеная рыба по-гречески «Гофериа пиака»»

Тушеная рыба по-гречески "Гофериа пиака" - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления тушеной рыбы по-гречески.

Тушеная рыба по-гречески "Гофериа пиака" - фото шаг 2

В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Лук и чеснок очистите и мелко порежьте, выложите в сковороду. Обжаривайте овощи в течение 2-3 минут, перемешивая.

Тушеная рыба по-гречески "Гофериа пиака" - фото шаг 3

Помидор сполосните, обсушите и порежьте дольками. Все посолите, поперчите и тушите еще 5 минут.

Тушеная рыба по-гречески "Гофериа пиака" - фото шаг 4

Переложите готовые овощи в миску.

Тушеная рыба по-гречески "Гофериа пиака" - фото шаг 5

Рыбу порежьте на порционные куски, посолите и поперчите. Выложите рыбу в сковороду после овощей и обжарьте с двух сторон по 2-3 минуты.

Тушеная рыба по-гречески "Гофериа пиака" - фото шаг 6

Верните овощи в сковороду, закройте крышкой и готовьте еще 15 минут на медленном огне.

Тушеная рыба по-гречески "Гофериа пиака" - фото шаг 7

Готовую рыбу снимите с огня, разложите по тарелкам и сразу подавайте к столу.

Тушеная рыба по-гречески "Гофериа пиака" - фото шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тушеная рыба по-гречески «Гофериа пиака»:

средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 2

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:



Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *