Салат с авокадо, манго и креветками


Описание приготовления:

Салат имеет удивительный сладковато-соленый вкус, поэтому точно понравится тем, кто любит пробовать и готовить уникальные блюда. Он довольно сочен и полезен за счет содержания фруктов и свежей зелени. Можно дополнить блюдо и другой пряной зеленью.

Салат с авокадо, манго и креветками - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Салат с авокадо, манго и креветками - фото шаг 2

Креветки выложите в казан или ковш, залейте кипятком и отварите примерно 2-3 минуты. Дольше не нужно, так как они продаются варено-морожеными и их нужно просто разморозить.

Салат с авокадо, манго и креветками - фото шаг 3

Залейте креветки холодной водой на 2-3 минуты, затем очистите от панцирей и пищевода.

Салат с авокадо, манго и креветками - фото шаг 4

Промойте листья салата и стряхните с них лишнюю влагу. Выложите на тарелку веером.

Салат с авокадо, манго и креветками - фото шаг 5

Манго очистите от кожуры, срежьте с косточки и нарежьте ломтиками. Выложите между листьями салата.

Салат с авокадо, манго и креветками - фото шаг 6

Очистите авокадо от кожуры и косточки, нарежьте слайсами и выложите на тарелку.

Салат с авокадо, манго и креветками - фото шаг 7

Добавьте ядра грецких орехов или замените их кедровыми орешками, фундуком, арахисом.

Салат с авокадо, манго и креветками - фото шаг 8

Выложите отварные креветки и полейте салат соевым соусом, маслом. Поперчите и посолите.

Салат с авокадо, манго и креветками - фото шаг 9

Подайте салат к столу сразу же после его приготовления.

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *