Салат с фасолью и яблоками

Описание приготовления:

Этот салат готовится буквально в считанные минуты. Проще всего взять консервированную фасоль. Яблоки выбирайте по вкусу. Как правило, для салата предпочтительнее яблоки кислых или кисло-сладких сортов. Чеснок на любителя, поэтому его можно не добавлять.

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Красный лук очистите, помойте и нарежьте перьями или полукольцами. Выложите в салатник.

Петрушку помойте и нарежьте.

Помидор помойте и нарежьте пластинками. Добавьте в салат.

Фасоль сварите или возьмите готовую консервированную. Зеленый лук мелко нарежьте. Добавьте в салат.

Яблоко помойте, очистите, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками.

Приготовьте заправку для салата. В мисочку налейте растительное масло, добавьте соль, перец черный молотый, измельченный зубчик чеснока и лимонный сок. Тщательно перемешайте все ингредиенты.