- Пара некрупных немясистых помидоров;
- Огурец;
- Сервелат;
- Масло олив;
- Майонез;
- Рис пропаренный (по желанию).
-
Пропаренный рис нужно замочить в теплой воде, предварительно промыв его несколько раз под струей воды. Спустя два-три часа поставить вариться в подсоленной воде.
-
Помидорчик обдать горячей водой и аккуратно снять с него кожицу. И далее беремся за нарезку. Порезать помидоры маленькими кубиками, а огурцы поперек пластами.
-
Сервелат или другую копченую колбасу порезать соломкой. Разогреть олив. масло в сковороде и поджарить колбасу. Выпустить через сито лишний жир и дать ему немного стечь.
-
Заранее готовим салатник или другую тарелку. Складываем туда все продукты и очень аккуратно перемешиваем, помидоры кладут в последнюю очередь. Заправить салатик можно майонезом или морской солью.