Описание:
Консервированная кукуруза и рыба, варёное яйцо и лук, сочетаясь друг с другом, создают отличный лёгкий салат. Он готовится за считанные минуты, а уместен на столе будет и летом, и зимой.
Вам понадобится:
- 1 баночка тунца или другой рыбы в масле или собственном соку
- 3-4 яйца, сваренных в крутую
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 солёный или маринованный огурец
- 1 головка репчатого лука или возьмите несколько перьев зелёного лука
- майонеза и соли и молотый чёрный перец
Готовим:
- Рыбу размять вилкой. Из банки с кукурузой слить жидкость. Выложить всё в салатную миску.
- Варёные яйца очистить, нарезать кубиками. Также порезать лук и огурец.
- Перемешать составляющие, заправить салат майонезом, добавить по вкусу соль и перец. Перед подачей на стол можно украсить блюда веточками петрушки.