Размягчить 150 г. сливочного масла и смешать его с сушеными тимьяном и душицей.
Куриные ножки промыть в воде. Отодвинуть кожицу и смазать ее подготовленным приправленным маслом. Все посолить и поперчить.
Запечь в гриле и в специальной посуде, время от времени поворачивая. Также можно запечь в духовке на жарочном листе при 200 градусах.
Чтобы сделать бутерброды, нужно нарезать толстыми ломтиками длинный белый батон и поджарить ломтики 1-2 минуты под грилем или в духовке.
150 г. сливочного масла перемешать с порубленной зеленью и раздавленным чесноком, приправить перцем и посолить. Намазать на ломтики батона и отправить под гриль на 2 минуты.