Posted on

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Кол-во порций: 3 шт.

Вид кухни:
 

В чём готовить:
 

Ингредиенты

Варенье 2 ст. л.

Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.

Масло сливочное 10 г

Молоко 100 мл

Мука пшеничная 6 ст. л.

Разрыхлитель 1 ч. л.

Сахар 1 ст. л.

Яйца куриные 1 шт.

Домашний быстрый кекс с вареньем в микроволновке

Кексы, приготовленные с вареньем, отличаются особенным ароматом, нежностью и вкусом. Если у вас возникнет необходимость приготовить такой кекс очень быстро, воспользуйтесь микроволновой печью. Уже через 10 минут, от начала работы, вы сможете подать такой кекс к чаю.

Кекс получается нежным, и подавать его следует сразу же после приготовления. Когда кекс постоит час-другой, он уже не будет таким вкусным и нежным, поэтому учтите этот нюанс.

Как приготовить "Кекс с вареньем в микроволновке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Для приготовления кекса нам понадобится варенье, сахар, разрыхлитель, сливочное масло, подсолнечное масло, яйцо, молоко.

Рецепты варенья и джемов

Как сделать сливочное масло

Шаг 2

1 яйцо соединить с сахаром и подсолнечным маслом (по 1 ст. л.). Растереть до однородной массы.

Шаг 3

Добавить 100 мл молока и 2 столовые ложки варенья (у меня варенье из ежевики без варки). Перемешать.

Варенье из ежевики без варки рецепт с фото

Что делать если варенье засахарилось в банке

Как загустить жидкое варенье для выпечки

Шаг 4

Вмешать разрыхлитель (1 ч. л.) и просеянную муку (6 ст. л.).

Чем заменить разрыхлитель

Как просеивают муку

Шаг 5

Консистенция теста — как сметана средней густоты.

Шаг 6

Форму достаточного объёма, предназначенную для готовки в микроволновке, смазать 10 граммами сливочного масла. Вылить тесто в форму.

Шаг 7

Готовить при мощности 800 Вт 6 минут. Учтите, что время приготовления будет зависеть от особенностей конкретной микроволновки, а также диаметра выбранной формы и, соответственно, толщины теста в ней, поэтому оно может колебаться на 1 минуту в обе стороны.

Шаг 8

Остудить кекс в форме, а затем вынуть из неё и сразу же подавать.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *