Posted on

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни:
 

Назначение:
 

Ингредиенты

Желатин 8 г

Корица молотая 0.5 г

Масло топлёное 5 г

Мука кокосовая 5 г

Протеин 10 г

Эритрол (эритрит) 20 г

Яйца куриные 2 шт.

Кокосовое печенье с корицей

Иногда нам хочется украсить своё питание вкусным и быстрым десертом. Нам очень нравится быстрое кето печенье на сковороде.

Даже не нужно включать духовку. В составе теста печенья нет злаковой муки, крахмала и сахара. Только яйца, быстрорастворимый желатин, протеин, безопасный сахарозаменитель эритрит, совсем не много кокосовой муки. Сегодня я добавила корицу.

Как приготовить "Кето печенье на сковороде" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Подготовьте продукты для печенья.

Рецепты кокосового печенья

Шаг 2

В чаше блендера соедините 2 яйца, пудру эритрита 20 г, протеин 10 г, желатин 8 г. Взбейте до гладкого теста.

Как проверить свежесть яиц

Как взбить яйца в пену

Шаг 3

Теперь добавьте кокосовую муку 5 г и корицу 0.5 г. Снова хорошо взбейте.

Как просеять муку

Шаг 4

Пожарьте корж на небольшом огне под крышкой с обеих сторон. Я жарю на топлёном масле 5 г.

Шаг 5

Переверните корж по румяности нижней стороны.

Шаг 6

Готовый корж остудите на решётке. Затем нарежьте на полоски печенья.

Шаг 7

Остывшее печенье чуть хрустящее, вкусное. Приятного аппетита.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *