Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 45 мин.
Кол-во порций: 5 шт.
Вид кухни:
В чём готовить:
Ингредиенты
Бананы 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 65 мл
Мука пшеничная 50 г
Овсяные хлопья 70 г
Сахар 70 г
Сода 0.5 ч. л.
Соль 1 щепотка
Яйца куриные 1 шт.
Пирог из бананов и овсяных хлопьев
Пироги с добавлением в тесто бананов отличаются особенным ароматом и вкусом. Правда, очень важно для этого выбирать очень зрелые и даже немного перезрелые бананы. Именно они обеспечат нашей выпечке неповторимый аромат.
Приготовим сегодня пирог с бананом и овсяными хлопьями. Пирог готовится очень быстро и просто и отлично подойдёт для семейного чаепития.
Как приготовить "Овсяный пирог с бананом" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Для работы нам понадобится банан, мука, овсяные хлопья, сахар, яйцо, сода, соль, подсолнечное масло.
Как определить свежесть яиц в домашних условиях
Шаг 2
1 яйцо соединить с сахаром 70 грамм и взбить до светлой массы. Вмешать 65 мл подсолнечного масла.
Чем заменить яйца в пироге
Шаг 3
Добавить очищенный и мелко нарезанный 1 банан. Взбить миксером таким образом, чтобы банан растворился в массе. Можно предварительно размять банан перед введением его в яйца.
Шаг 4
Вмешать сухие ингредиенты: 50 грамм просеянной муки, соду (0,5 ч. л.), 1 щепотку соли, овсяные хлопья (70 грамм).
Как просеять муку в домашних условиях
Шаг 5
Тщательно перемешать. Консистенция теста представлена на фото.
Шаг 6
Выложить тесто в форму размером 15х20 сантиметров, застеленную пергаментом.
Как подготовить форму для выпечки
Шаг 7
Выпекать при 180°С до готовности (до сухой лучинки) приблизительно 30 минут.
Как определить готовность выпечки
Как спасти подгоревшую выпечку