Warning: sprintf(): Too few arguments in /home/s/sonialas1/eda6.online/public_html/wp-content/themes/restaurant-culinary/lib/breadcrumbs/breadcrumbs.php on line 252

Пирог «Лепесток миндаля»

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 10 шт.

Вид кухни:
 

В чём готовить:
 

Ингредиенты

Кефир 200 мл

Масло сливочное 150 г

Мёд 2 ст. л.

Миндальные лепестки 200 г

Мука пшеничная 300 г

Разрыхлитель 15 г

Сахар 250 г

Сахар ванильный 15 г

Сливки 2 ст. л.

Яйца куриные 2 шт.

Пирог с миндальными лепестками

Вот такой пирог очень популярен в Германии. Есть много видов этого пирога. Например есть так называемый «Укус пчелы». Заливка из миндальных лепестков с мёдом и маслом, придает обычному пирогу незабываемый вкус.

Готовый пирог нарезается на кусочки и подаётся к чаю. Заливка застывает и получается такой медовый вкус. Главное не жалеть миндаля.

Как приготовить "Пирог «Лепесток миндаля»" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Берём такие продукты — муку, яйца, миндальные лепестки, масло сливочное, кефир, сахар, сливки и мёд.

Как очистить миндаль

Шаг 2

Взбиваем слегка яйца с сахаром (150 грамм).

Шаг 3

Добавим кефир. Размешаем. Далее вводим просеянную муку и разрыхлитель. Тесто будет чуть гуще чем сметана.

Шаг 4

Выливаем в форму застеленную бумагой. У меня 28х32 см.

Шаг 5

Ставим в духовку на 10 минут при 180 °C.

Шаг 6

А пока смешаем масло, сахар (100 грамм), мёд и сливки. Ставим на огонь.

Шаг 7

Когда масло растопится засыпаем миндаль. И поварим минут 5.

Шаг 8

Достаем пирог и выливаем массу наверх. Ставим ещё на 10 минут в духовку.

Шаг 9

Вот такой пирог с лепестками миндаля у нас будет через 10 минут. Даём ему остыть и нарезаем. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *