Warning: sprintf(): Too few arguments in /home/s/sonialas1/eda6.online/public_html/wp-content/themes/restaurant-culinary/lib/breadcrumbs/breadcrumbs.php on line 252

Пирог с творогом и изюмом на скорую руку

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 8 шт.

Вид кухни:
 

В чём готовить:
 

Ингредиенты

Изюм светлый 50 г

Масло подсолнечное рафинированное 50 мл

Масло сливочное 50 г

Мука пшеничная 1.5 ст.

Разрыхлитель 1 ч. л.

Соль 1 щепотка

Творог 300 г

Яйца куриные 2 шт.

Творожный пирог с изюмом в духовке

Творожные пироги – это не только вкусно, но и полезно. Бывает, что творог, как самостоятельное блюдо есть не хочется, а надо. Тогда на выручку приходит творожная выпечка: она сохраняет все полезные свойства творога, но творог в ней практически не ощущается на вкус.

Сегодня я предлагаю один из самых простых и быстрых рецептов пирога. Я взяла смесь сливочного и подсолнечного масла, при желании можно полностью взять либо одно, либо другое. Изюм очень сладкий, поэтому достаточно 0.5 ст. сахара.

Как приготовить "Пирог с творогом и изюмом на скорую руку" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты: творог, муку, яйца, изюм, сахар, разрыхлитель, масло.

Рецепты пирогов с творогом

Шаг 2

Смешаем 2 яйца и 0.5 ст. сахара до растворения последнего.

Как проверить свежесть яиц

Как взбить яйца в пену

Шаг 3

Добавим по 50 г сливочного и 50 мл растительного масла без запаха.

Шаг 4

Добавим 300 г творога, пробьём его для большей однородности блендером, добавим 1 щепотку соли для баланса вкуса. Постепенно добавляем примерно 1.5 ст. муки с 1 ч. л. разрыхлителя.

Как протереть творог

Как просеять муку

Чем заменить разрыхлитель

Шаг 5

Вмешиваем в тесто 50 г промытого и просушенного мягкого изюма.

Как распарить изюм

Шаг 6

Тесто получается довольно густым и вязким. Распределяем его по форме, в которую поместим пекарскую бумагу.

Шаг 7

Выпекаем около 30 мин. при 180°C, слегка остужаем и вынимаем пирог из формы.

Как проверить готовность выпечки

Шаг 8

Нарезаем выпечку на порционные куски и приглашаем к чаю. Детям можно предложить пирог с молоком. Приятного!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *