Несмотря на большое изобилие рецептов приготовления фаршированных яблок, я предлагаю ещё один. Надеюсь, что вам он будет по вкусу.
Для реализации своей затеи
нам понадобится:
- Яблоки свежие – 4 шт. больших или 8 шт. среднего размера.
- Изюм без косточек – 100 г.
- Немного фиников
- Сливочное масло – 20 г.
- Творог диетический – 100 г.
- Лимон – ½ шт.
- Сахар — 80 г.
- Пудра сахарная
- Корица – чуток
Фаршируем…
- Яблоки вымыть, вытереть, вынуть сердцевину, оставив снизу небольшой слой яблока.
- Творог перемешать с сахаром, корицей, лимонным соком, изюмом и нарезанными полосками финиками. Полученной массой наполнить яблоки, уложить в смазанную сливочным маслом форму для торта, печь в средне разогретой духовке 20 минут.
- Подаём, слегка присыпав сахарной пудрой.