Постные голубцы с гречкой, грибами и картошкой

Постные голубцы с грибочками картофелем и гречкой я часто готовлю для своих домочадцев и не только в пост. Кулинарки, предлагаю приготовить по моему рецепту  вкусные-превкусные,… ( Read More )

Как вкусно приготовить весенний зелёный борщ с крапивой

Эксперименты на кухне всегда приветствуются. Тем более если изменения в классическом рецепте меняют вкус блюда к лучшему. Яркий пример тому – зелёный борщ с крапивой. Замена щавеля на молодую жгучую траву делает весенний супчик менее кислым, но таким же аппетитным и крайне полезным. Зелёный борщ на воде с крапивой и яйцом Этот суп – диетический. […]

Диетические шоколадные кексы с гречневой мукой

Конечно, диетические кексы, даже гречнево-шоколадные, отличаются от обычных, где мы используем сливочное масло и сахар в нужном количестве. Они более плотные и менее сладкие. Но… ( Read More )